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3月24日は雨で延期になったためです☔️ 【5star marche】さんのブースの一部に出させていただけるようになりました。（感謝です）cog-labからは私、コグが参戦します！あなた様に直接お会いできることを、心より楽しみにしております😊子ども連れのご家族で...

東京大学名誉教授、鷲谷いづみ先生と話す。 慣行農法からの脱却を目指すことが、次世代の子どもたちに良いもの（自然環境）を残すことができるのではないかという視点の元、農業を再定義する必要性はずーっと前からあります。でも、生産性と売上の追求によ...

日本の海から魚が減っている。今後何が起こりうるのか、考察してみた。2024年2月23日　日本経済新聞参照 スルメイカ、サンマ、サケ、、、減り続ける漁獲量 農林水産省のデータによると、海水温の上昇で生育環境が変わり、スルメイカの漁獲量は最盛期の5%に...

勝手に考察してみた。 青果市場は今後どうなるか 自らで売値を決めることができない&売値が安い市場からは出荷する農家が必然的に減る傾向にある。一方、簡易的なスマホアプリや委託ecサイトの登場で、自らの希望価格で青果を販売する農家は年々増える...

「百姓」という言葉やその存在は総じて美化されがちだが、果たしてそうか？ということを黒澤映画「七人の侍」を通して考察してみた。参照　岩波新書　「七人の侍」と現代　四方田犬彦著 黒沢映画の代表作の一つ「七人の侍」 初めて鑑賞したのは二十歳を超...

製造業では効率を表す指標として設備総合効率をよく使うそうです。これを農業に当てはめるとどうなるか、についての考察参考資料　スマート・テロワール　松尾雅彦著 【農作業の稼働率＝時間稼働率×性能稼働率×良品率】 ①時間稼働率 農家の人が働ける時間...

祖父の湯呑みから学ぶー。 江戸時代「健康十則」 ９４歳で旅立った祖父が持っていた湯呑みに書かれていた「健康十訓」。その内容を紹介いたします（カッコ内には噛み砕いた解釈を記します）。 『健康十訓』 少肉多菜（肉を控えて野菜を多く摂りましょう。...

NHK　ふんわり　黒川伊保子さんを聞いて 話の「呼び水」 「初めからオチもなく、なんてことのない会話。」　　が思った以上に重要だったりするとのことでした。どうしても話にオチをつけたがる思考回路になっている自分にはドキッとする内容で勉強になりま...

ずばり、鳥山明です。 おいしい島のウーさまvsテクテク星人 農業について、今一度お話を聞いてみたい。僕は、小さいころによく川で生き物を捕まえていました。小学生の頃、突然護岸工事が始まり、今まで毎日のように捕まえていたサワガニが見事にいなくな...

ミカサはバスケットボールの部活動と学業に没頭する日々を送っていた。朝のミカンは彼女の活力源であり、練習後の水分補給に欠かせない存在だった。そんなある日、先輩のトウマが彼女のミカンをねだった。 「ミカサ、俺にもミカンを一つ分けてくれないかな...